本日の居酒屋メニュー


 


カツオのたたき韓国ユッケ風


ホタルイカときゅうりの酢の物


アボガドの味噌汁


 


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脂大好きなので


カツオを自らすすんで買うことはまずないのだが


 


昨日の焼き肉の脂がちょっときつかった


今日はさっぱり美味しくいただけました


 


アボガドの赤だしというのがオレンジページに掲載されていただので白みそで代用して作ってみたが


あんまり美味しくなかった


少なくとも白味噌とアボガドは合わないよう


 


京都に住んで以来


味噌汁のファーストチョイスは白味噌


アボガド以外の具は比較的なんでも合うので


 


是非お試しあれ